مقالات

09 دی

زردآلو (نام علمی: Prunus armeniaca) یک گونه از خانواده گلسرخیان است. این درخت کوچک با میوه خوراکی، حدودا 3000 سال پیش از میلاد مسیح از ...

09 دی

آلبالو با نام علمی Prunus cerasus متعلق به خانواده گلسرخیان است. این میوه، بسیار محبوب ایرانیان بوده و نخستین بار رومی ها این میوه را ...

09 دی

نگه داشتن طولانی مدت میوه‌ها به دلایل مختلفی مانند اشغال فضای زیاد، خراب شدن و نداشتن دوام و ... دشوار است. بنابراین افراد به دنبال روش...

09 دی

لیمو، میوه‌ای پرخاصیت و خوش طعم است که در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. یکی از روش‌های نگهداری طولانی‌مدت لیم...

09 دی

هندوانه، گیاهی بزرگ، پهن و یک ساله و یک پایه است. ساقه خزنده و برگ‌ های پهن و کرک‌دار و گل ‌های سفید یا زرد دارد. این میوه، یکی از میوه...

09 دی

نارگیل، میوه‌ای استوایی با طعمی شیرین و دلپذیر است که در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. علاوه بر طعم خوب، نارگ...

09 دی

شفتالو نوعی میوه از خانواده هلو است که شباهت زیادی هم به هلو دارد اما تفاوت‌هایی نیز از جمله رنگ، ضخامت پوست، طعم و ... با هلو دارد. هم...

08 دی

قارچ، یکی از ارزشمندترین هدایای طبیعت به انسان است که از دیرباز در سبد غذایی بسیاری از ملل جای داشته است. این ماده غذایی سرشار از پروتئ...

08 دی

کلمه تنباکو از ریشه taba گرفته شده که به معنای «دود» است. بنابراین، تنباکو به معنای گیاه دود کننده است. اولین بار در قاره آمریکا و توسط...

08 دی

هلو بومی مناطق گرم چین می باشد، ولی به نظر می رسد که سالها قبل از معرفی شدن به اروپا که از آنجا به آمریکای شمالی برده شد در ایران کشت م...